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Liberiamo una ricetta:

Risotto al radicchio “brillante e croccante”   Nella Barbafamiglia siamo entrambi “bravi” a cucinare ma soprattutto appassionati, tempo ed estro permettendo, nello sperimentare nuove ricette assaggiate o lette nel web… solo che, su certi piatti, il Barba è proprio il Master: il Master Frittata il Master Fritto e… il Master Risotto. Va detto che lo […]

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